Опис
Ovaj se namaz sastoji od proteinskog graška, soje, munga, leblebije, lana, susama prosa, heljde i grčkog semena. Ovakav odabir je napravljen nakon dugog ispitivanja protenskog sastava i drugih osobina upotrebljenog semena. Inače, sem heljde, nijedna semenka ili žitarica ne sadrži sve esencijalne amino kiseline. Međutim, u ovakvoj mešavini sve su amino kiseline („graditeljke tkiva“), kako one esencijalne (koje telo ne može da proizvede), tako i one druge (koje telo može proizvesti) – u izobilju (oko 27%). Pored toga, ovaj proizvod sadrži i 3 i 6 omega masne kiseline koje su nezamenjivi antikosidanti koje sadrži samo lan (i u malim količinama neko koštunjavo semenje).
PRIPREMA:
sadržaj pakovanja od 80g pomešati sa 1 – 2 kašike kvalitetnog ulja i pola čaše tople vode. Po želji dodati senfa, kečapa, paprike i druge začine po ukusu.
Upotrebljeni kombinacija začina u ovom namazu imaju „prefinjeni ukus“. Ipak, svako taj namaz može lako prilagoditi svome ukusu dodajući mu začine i dodatke koje želi. Lično ja (jogi Fabijan), najviše volim da dodam ljutu pariku/čili.
Količina ulja i vode zavisi od toga da li volite da namaz bude masniji ili ne i koliko volite da bude gust. Možete upotrebiti celo pakovanje ali i onoliko koliko vam je potrebno.
Roka trajanja praha je 1 godina.
Rok trajanja pripravljenog namaza je 5 dana u frižideru (ne sadrži nikakve konzervanse).
Dostupno u pakovanjima od 80g i porodičnom pakovanju od 200g.
