Kategorija:
Dakle, uzmete nekoliko krušaka. Ove na slici sam ja pokupio u bašti. To j sorta „Kaluđerke’ jer imaju „onu crtu’, hahaha! Moje stablo u dvorištu je staro preko 80 godina. Nikada nije bolesna.
Očistite je od kore ako je tvrda (ove slici imaju baš tvrdu kožicu) i pržite/dinstate na puteru (ja koristim gi) i dodate malko vode ako treba. Pospete kašićicu šećera ako nisu slatke ili ako volite da budu malo karamelisane.
Dok se to dinsta, u drugoj šerpi stavite da provri šolja vode i kada provri stavite nekoliko kašika ovsenih pahuljica i prstohvat soli i napravite kašu.
Izdinstane kruške stavite na kašu i – voala! Jeftin, brz i zdrav obrok je na stolu.
Jogif