Опис
Kada sam radio u Šri Lanki, vrlo često smo kuvali ovaj “đumbir ćaj”. Zapravo kuvao nam naš “kućepazitelj” i pošto mi nismo baš znali Tamilski a on ni Engleski ni Srpski, onda nas je stalno pitao: “Indži tetani”?, što je značilo “da li želimo đumbir čaj”. Tako sam zavoleo taj čaj i pijem ga ćesto pa sam poželeo da ga podelim sa vama :-).
Priprema se tako što kašićicu (ili malo više ako volite jači čaj) prokuvate u 2dl vode, ostavite par minuta da stoji i procedite. Dodate malo vrućeg mleka (oko 1/2dl) ili pustite da provri još jednom. Zasladite po ukusu. Na Istoku se čajevi piju dosta slatki ali to je pitanje ukusa.
Sastav: crni čaj, đumbir.
Pakovanje 50g.
Rok trajanja 3 godine.
