Опис
Posebna tačka programa prAna~hrana grčko seme (narodno ime: Piskavica a u farmaciji se zove “fenugrik”). To je seme koje se na Istoku puno koristi kao začin i kao osnova za mnoge Ayurvedske lekove. Samo seme, a naročito njegove klice, snižavaju šećer i holesterol u krvi. One uvećavaju melečne žljezde pa su odlične za dojilje a utiču i na porast grudi kod žena pa je čaj od semena piskavice vrlo popularan 🙂
Moram reći i malo upozorenje: prilikom korišćenja grčkog semena, miris tela se menja i dobija neku diskretno egzotičnu notu (nešto slično kari začinu). Meni lično se taj miris tela vrlo sviđa ali pošto se “o ukusima ne raspravlja”, to sami vidite kako se vama (i/ili partneru) taj miris čini 🙂
Postupak proizvodnje je sličan kao i kod drugog semenja: potopiti željenu količinu semenja preko noći i ispirati dva puta dnevno (ujutru i uveče). Ove klice treba malo bolje ispirati jer su sklone “lepljenju”. To naročito važi za poslednje ispiranje koje treba, dakle, ponoviti više puta. Posle staviti klice na suvu krpu da se osuši dok bude suvo na dodir. Spakovati u dobro zatvorenu plastičnu ili staklenu ambalažu (može i najlon kesa).
Rok trajanja tih klica na hladnom mestu do + 5C je desetak dana.
Seme je pakovane u kvalitetne celofanske vrećice.
Neto težina minimum 100g.
Rok trajanja semena 2 godine.
